千里の紅茶も、足下より始まる
紅茶なんて全然興味のなかった管理人がヒョンなことから紅茶をいろいろ調べるようになったんです。基礎もなにも知らず、ただただ紅茶を探す毎日です。
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DATE: 2005/08/25(木)   CATEGORY: カフェメモ
抹茶ロールケーキ
抹茶ロールケーキ

抹茶スポンジはフンワリと柔らかなのに所々に入っている小豆がプチプチと、食感の変化が楽しめます♪

そして胡麻油をちょっと入れて、しっとり感アップ。
中は生クリームにたっぷりの抹茶を混ぜ合わせたクリーム。

スポンジの焼き色を内側に巻き込んでるからグルグル模様がはっきり分かって見た目もグッドですね~。

ロンシャン洋菓子店オリジナル【抹茶ロールケーキ】(税込み1040円)

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